Johann Lafers Kochbibel ist DAS Vermächtnis des beliebten Meisterkochs Johann Lafer. Von geballter Küchenpraxis über die besten Rezepte, ob klassische oder moderne Kreationen, viele Tipps und Tricks sowie Küchengeheimnisse - dieses Buch bietet alles, was Sie aus Lafers Meisterküche immer schon einmal wissen wollten.
Alles wird perfekt erklärt, ist leicht nachzukochen und wird von Michael Wissing herausragend fotografiert.
Mehr Lafer geht nicht! Umfangreiche Küchenpraxis und ...
DETAILS
Johann Lafer - Das Beste
Über 500 Gerichte aus über 40 Jahren Küchenpraxis. Johann Lafers beste Rezepte. Tipps & Tricks im großen Jubiläumsband
Lafer, Johann
Gebunden, 552 S.
800 Abb.
Sprache: Deutsch
272 mm
ISBN-13: 978-3-8338-6410-0
Titelnr.: 64345803
Gewicht: 2393 g
Gräfe & Unzer (2017)
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GRÄFE UND UNZER VERLAG GmbH
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